问题描述：
我是学旅游管理专业的 但我比较喜欢酒店方面 我想请问下各位专家级人物 酒店管理需要看些什么方面的书。 还有旅游管理需要看些什么书。 跪谢
问题解答：
我就是学旅游管理的学生
通常本科专业，酒店和旅行社的知识都是要学的。也就是说，你毕业以后可以从事酒店，也可以从事旅行社。
我们学校的旅游管理本科专业，所有学生都要学习这两方面知识，但是也有倾向，到了大三的时候我们会选择酒店方向或者旅行社方向。但是选择哪方面都不会影响我们在酒店或者旅行社就业。
只不过选择酒店方向的学生会多学一些如“饭店服务技能”、“酒品学”等更多的课程。
当然我也听说有些学校不分专业，或者还分会展专业，根据学校不一样，都有不一样的教学计划。
至于专科的，有些学校会特意分成旅行社和酒店管理两个专业。
你要是想看酒店方面的书，可以看“前厅客房管理”、“饭店服务技能”、“酒品学”、“餐饮管理”等等。酒店主要看工作经验的，都要从基层做起，所以专业方面的知识也要掌握得牢固，管理能力都是从基层培养起来的。
1：学旅游的应该多看全国导游基础、风俗民情、地理、历史等，游客感觉导游什么都应该会，所以除了看相关的旅游的书还要懂的广泛一点。
2：酒店，多看一些关于餐厅和客房的相关管理的书。
3：刚毕业做管理层可能性小，建议多学一些基层的东西更实际一些。
旅游管理专业害人啊，就业好就业，就是…………嘿嘿！你会发现你上个大学，那个学位狗屁用也没有！
送您老一个句话：找个酒店一上班就明白了。
酒店经理资格证。没在酒店工作过，根本弄不下来。酒店行业，等级森严，顾客领导，一起服务，不当经理，只有卖命。
如果你在酒店不想受罪，两种办法：一学好英语，哪怕精通其他一门外语，干前厅，行李员，否则累死你。二在酒店老板的户口本上加上你的名字
上海旅游网