关于武汉人的吃,主打菜有那些,小吃有那些?

发布时间:2024-05-17 11:12 发布:上海旅游网

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关于武汉人的吃,主打菜有那些,小吃有那些?
如果有具体说明那就更好,谢谢

问题解答:

湖北小吃
四季美汤包、谈炎记水饺、武汉热干面、武汉面窝、黄州烧梅、东坡饼、江陵八宝饭、云梦鱼面、老通城豆皮、武汉猪肉干、武汉香肠、武汉肉枣、猪油饽饽、麻烘糕、莲藕糯米粥、炖莲子、炒良乡栗子、冲糯米粉、武汉酸白菜、沙市甜独蒜头,咸酥饼

武汉人:“不需考究食单方,冬月人家食品良,米酒汤圆宵夜好,毋鱼肥美菜茎香。”清代道光年间(1821-1850年)的这首《汉口竹枝词>,从一个侧面反映了武汉的食俗及其特有的风味小吃。武汉的风味小吃品种很多,历史悠久,如源于战国时期伪清水棕、南北朝时的春饼边、隋唐时的绿豆皮、宋元时的油果、明清时的米酒、面窝和近代出现的三鲜豆皮、汤包、热干面等。
与小吃相对的是荣列全国十大菜系的鄂菜之精华和代表,它源于古代楚国的佳肴,经过两千多年的发展,形成了自己特有的风味和一批名菜,如清蒸武昌鱼、腊肉炒菜薹等。

武汉烤鱼,一家叫"小张烤鱼"的

我们武汉最有名最家常的估计就是排骨藕汤拉
家家都会做,也经常做,好喝又温补
小吃各地的都会集过来了,外地有的这里一般也有
本地小吃也比较多 精武的鸭脖子 热干面等等
烧烤也很好吃,如果你想体验一下晚间宵夜的热闹的话
不妨去吉庆街看看 那里不错,有很多艺人
菜也好吃

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