问题描述：
问题解答：
花椰菜别名花菜、菜花。双子叶植物纲，五桠果亚纲，白花菜目，十字花科。原产地中海沿岸，19世纪传入中国，栽培面不断扩大。今天，花椰菜不仅早已成为世界性蔬菜，而且也成为中国菜园里的一种主要蔬菜了。
花椰菜别名花菜、菜花。双子叶植物纲，五桠果亚纲，白花菜目，十字花科(Brassicaceae)甘蓝的一种类型，学名Brassica oleracea。原产地中海沿岸，19世纪传入中国
上海旅游网