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葛记焖饼。在大同路上，不知道现在还有没有了。
郑州好像没什么特色小吃吧，除了烩面。烩面的话，主要有两家，一是萧记一是合记，都是清真的。萧记有很多分店，经三路红旗路口向北200米路西、纬五路花园路口向西100米路南等等等等，合记分店不如萧记多，我只知道人民路上有一家，就在丹尼斯北边不远处。谢谢。
萧记 合记
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