上海哪里能买到烧西班牙海鲜饭特用的姜黄粉或者是藏红花粉的?

问题描述：

做西班牙海鲜饭要用到的作料.....谢谢!

问题解答：

藏红花。。。做海鲜饭是不需要的。需要的是“黄粉”，也就是COLORANTE。用来调色的。

呵呵, 本人在印度外派出差多年. 负责的告诉我你, 西班牙海鲜饭, 一定要用藏红花原花, 花粉都不行. 在印度, saffron 藏红花也是非常高贵的顶级香料. 除了伊朗之外, 克什米尔的藏红花也是非常不错的. 都是干燥的高原地区, 生长的藏红花非常好.

你看看"印度代购"网站, (www;;yindudg;;com)他们有藏红花代购. 而且是今年秋季刚收摘的新花丝. 质量很不错, 不是国内很多药店那种西藏产的saffron能比的.

藏红花大点的药店里都有卖 姜黄粉不知道 感觉西班牙人在paella里也不放这种东西啊 放的只是色素colorante而已 Azafran也没有见过放的

你看一下图片，是不是这个啊，如果是的话我送给你。因为我老公是西班牙人，今年夏天去西班牙的时候婆婆非要我们带调味品回来，说实话，我不是很喜欢吃海鲜饭的，所以一直没用到。如果需要发消息给我吧。