问题描述：
问题解答：
是一种饼啦...先用油煎放在一个大桶子炕干..
很好吃啊。就是一种饼，和新疆的那种馕很像。做法。，。先用面粉加入肉末和葱花那些。先用煎，至5成熟左右吧。又放入下面烤。现在还有牛肉锅盔，鸡蛋锅盔。以及猪肉鸡蛋一起加的。品种很多了。味道也很巴士
像是北方说的烧馍的一种饼
一种面粉做的饼...作为四川人来说我觉得不太好吃哈！呵呵
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