问题描述:
我刚开始玩,不会烧菜
仓库里的炊具和食材怎么使用?
请达人详细解说一下谢谢
问题解答:
按以下顺序就可以了,跟实际煮菜有很大差别。
炒菜
1炒木樨肉
食材210元 猪肉,黄瓜,菜刀,木耳,黄花,色拉油,打蛋器,鸡蛋,料酒,炒勺
2爆炒肚片
食材80元 猪肉,辣椒,料酒,淀粉,菜刀,铲子
3油爆双 脆
食材110元 猪肉,鸡胗,料酒,炒勺,漏勺,菜刀
4九转大肠
食材180元 大肠,色拉油,料酒,胡椒,香菜,面条,炒勺,漏勺,菜刀
5宫保鸡 丁
食材210元 色拉油,花椒,鸡,冬笋,辣椒,花生米,胡椒,炒勺,菜刀
6腊味合 蒸
食材60元 腊肉,色拉油,菜刀
7发丝牛百叶
食材280元 牛肉,色拉油,淀粉,玉兰片,辣椒,铲,刀
8血鸭
食材120元 料酒,鸭,辣椒,胡椒,刀,炒勺
9毛氏红烧肉
食材150元 猪肉,色拉油,辣椒,红糖,料酒
10红椒辣牛肉
食材70元 腊肉,辣椒,色拉油,炒勺,菜刀——(感谢yiren1022,提供正确菜谱)
11火宫殿臭豆腐
食材50元 豆腐,水,色拉油。漏勺,炒勺,菜刀
12鱼香肉丝
食材140元 猪肉,淀粉,色拉油,木耳,萝卜,辣椒,炒勺,菜刀
13炝炒圆白菜
食材50元 白菜,辣椒,色拉油,菜刀,铲子
14盐煎肉
食材160元 猪肉,豆瓣,豆豉,蒜苗,炒勺,菜刀
15家常豆腐
食材200元 豆腐,菇,冬笋,辣椒,料酒,豆豉,刀,铲
16干煸鳝片
食材80元 鱼,料酒,青椒,色拉油
17回锅肉
食材200元 猪肉,豆瓣,豆豉,料酒,色拉油,酱
18问政山笋
食材530元 笋,火腿,菇,白糖 ,淀粉
19清蒸大闸蟹
食材530元 蟹,姜,葱,醋,糖
20神户牛柳粒
食材60元 牛肉,芝麻,铲子,刀
21天妇罗大虾粉
食材180元 虾,葱,菇,面粉,鸡蛋,面条
22日式三文鱼生
食材90元 鱼,姜,生菜,紫苏,生抽
糕点
1铜锣烧
食材160元 鸡蛋,白糖,牛奶,面粉,红豆,色拉油,刀,打蛋器
2蛋黄月饼
食材180元 面粉,色拉油,白糖,鸡蛋,豆粉,柠檬,打蛋器,菜刀,月饼模具
3水果月饼
食材210元 面粉,色拉油,鸡蛋,白糖,菠萝,草莓,葡萄干
4奶油蛋糕
食材130元 鲜奶油,果酱,蛋糕
5天使蛋糕
食材70元 鸡蛋,面粉,白糖
6榴莲班戟
食材320元 鸡蛋,牛奶,面粉,麦片,榴莲
饮料
7杂果宾治
食材260元 石榴,菠萝,柠檬,梨,雪碧,红糖
8柠檬奶茶
食材230元 鲜奶油,柠檬,红茶,冰块,白糖
9木瓜奶茶
食材290元 牛奶,木瓜粉,红茶,白糖
10布丁奶茶
食材260元 牛奶,布丁粉,红茶
11香草奶昔:
食材140元 牛奶,鲜奶油,草莓,白糖
12芒果奶昔
食材330元 牛乳,芒果,冰块,白糖
13巧克力奶昔
食材160元 牛奶,鲜奶油,可可粉,白糖
14水果茶
食材430元 蛇果,石榴,柠檬,猕猴桃,梨,冰糖
15拿铁
食材230元 咖啡豆,牛奶,打泡罐
16椰汁西米露
食材130元 椰汁,西米,白糖
17卡布奇诺
食材280元 咖啡粉,牛奶,可可粉