烫手山芋--中国十大经典小吃如何推广?

发布时间:2024-05-15 03:11 发布:上海旅游网

问题描述:

烫手山芋说明
营养价值:山芋又名红薯、地瓜、甘薯、红茹等,富含粘蛋白、胡萝卜素和维生素等多种营养成份,俗称“土人参”,有健身和防病之功效;山芋中含有一种脱氢表雄酮,可以防止结肠癌和乳腺癌,其抗癌作用居药食两用食物之首,国际营养学家誉其为“长寿食品”。李时珍的中草药著作《本草纲目》中有“甘薯补虚乏,益气力,健脾胃强肾阴”的记载,而且食用山芋含有类似雌性激素的物质,食用后对皮肤起滋润、柔软、美容之功效。总之, 山芋的营养价值极高,具有滋阴补肾、抗癌、延缓衰老等多种作用,被日本、韩国列为抗癌蔬果之首,国外营养学家将其誉为长寿食品。

问题解答:

不同的食用方法,对其要求不同。
包装,运输,营销各有不同。
还要考虑到当地居民的口味能否接受。

厂家烧好甘薯后真空包装,顾客买回家用微波炉热一下,那就买的人多了

烤熟后切成丝再烘干,像萝卜丝一样做法,可以随时带在身上吃

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