新开一个有民族特色的酒店，需要准备些什么？

问题描述：

新开一个有民族特色的酒店，需要准备些什么？我不是做餐饮业的，所以我想知道前期应该注意些什么！`越详细月好哦！~还有就是我要做少数民族的菜，比如苗族。因为我男人是苗家的，所以我们很想开个有特色的酒店，风俗我们知道，但是我们是做设计类的，所以我想知道要新开一 个酒店需要注意哪几点重要的事项·！~谢谢！~

问题解答：

首先饭店的装修一定要有民族特色,这样才能给人耳目一心的感觉,但是不能完全是民族的,要符合当地人的审美特点.菜品也是这样,虽然要有特色,但是需要根据当地人做一些调整``比如四川人就要做的辣一些等等```

知道毛家饭店吗？一天到晚地播老毛的故事.

-.-||,在广东的中山市石歧镇的万佳百货有一家毛家饭店！！