问题描述:
因为酒店员工的流动率相当的高,大概是每年30%吧,我想知道其中最主要的原因,酒店现在的状况以及处理这些问题的对策。
问题解答:
原因:
1.现在很多人不看好酒店这个行业!
2.认为在酒店工作只是吃青春饭!
3.酒店工作时间长!个人空间少!
4.工作细节过于繁索太熬心血!
5.不被客人尊重!
现状:以下是我归纳选择餐饮行业人员的类型。
1、目前酒店长期工作人员多数来自外地年龄小、无学历、无阅历。而且又需要提供食宿的群体。
2、少数的短期工作者来自假期的学生。
3、有些刚毕业的大学生想稳当的先攒点钱再另寻自己梦寐以求的发展方向。
对策:
分析自己现在拥有的人力针对不同需求的人,给予不同的解决方案。
1、提高人员的主观意识,增强员工做酒店工作的信心。
2、给予员工学习的机会,让他们看到希望。
3、给员工加薪的计划及努力的方向。
以上只是个人的一点见解,仅供参考。
承蒙各位有识之士一起共同讨论这个话题!
以常人看来,人们对于在酒店上班的人员都不是很看好,也许是因为员工在意他人的俗见。而在酒店上班待遇也谈不上很高,。当然,酒店的员工流失也很高。
如何处理:引导员工以正常的态度对待自己的工作。
在待遇方面给予适当的提高。
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