问题描述：
问题解答：
我倒不是大厨，新菜品最近是年关，最好以新年菜品为好
那就需要家庭气氛，情人节也临近了，都需要准备了~
团团圆圆，可以做点丸子的创意，比如挖苹果球或菠萝球，上面再挖小窝点进去一些虾绒之类的，你们可以点鸡蓉啊，我们德州的扒鸡嘛~
我是烟台的，鱼蓉我蛮喜欢
便宜点的就可以改点果胶，可正菜也可甜点
情人节也用的上，材料自己都可以随便创新的，比如炸一下，汤一下，拼盘一下
说到正餐的菜品啊……我觉得冬天虽然大家都在进补，但上火也太普遍，可以补一下再给去去火一下
羊与木瓜，美白滋润嫩肤，可以推荐给女性聚餐
真不好说，我习惯看人下菜碟了，其实酒店就该这样，不然你们就干脆引进泰菜好了，咖喱蟹~很棒的~
‘富贵香蕉球’
原料；香蕉；
配料；沙拉酱；土豆丝。脆浆
先把香蕉切小块沾脆浆炸；滚上调好的沙拉酱沾上炸好的土豆丝即可，
那个三星级，美丽华吗？还是太阳楼．还是德州大酒店
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