问题描述：
我本是学工程管理的,现在想做酒店管理,去酒店面试,人家说我没有任何经验,所以必须从服务员开始做起，大家 帮我 看看，我该怎么做啊？有酒店行业 的 专家 请帮说说，我如果在酒店，将来的发展怎么样？我很困惑现在！
问题解答：
酒店后台有工程部，主要是一些简单的水电冷暖之类的，想必你做起来更有优势，也更有发展空间，你可以要求到工程部实习；如果你喜欢前台的工作，并且外语还可以的话，可以申请到总台去工作。
酒店管理确实必须从服务员开始做起，这是为将来的管理打基础，试想一下，如果你不了解酒店的基本流程，将来如何管人？有很多大学生就是对做服务员有抵触，干了没几天就跳槽，其实是一种非常短视的行为。如果基础不好，即使给你一个管理岗位，你也是做不好的。
客观地说，现在很多酒店都缺乏优秀的管理人才，只要努力，大学生在这个领域还是有竞争优势的。
酒店行业的确是这样的,没有经验有再高的学历也没有用的
不管有多高的学历,不管你是学什么专业的
到了酒店首先都从最基层做起
不过你学工程管理的应该没必要从服务员做起
这个酒店的人力资源管理部确实有点……
试着找国际知名品牌酒店去看看
现在中国的酒店业对专业的工程管理方面的人才非常缺乏
这一块很不成熟
不要气馁，一定有适合你的酒店的
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