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? 你的问题应该是"大连大学是否开设酒店管理专业"吧. 这个专业方向是有的. 在大连大学的旅游管理学院, 一般在大一时不分方向,学的课程都一样, 之后会细化
大连大学旅游学院有酒店管理专业,以下是专业相关介绍。
培养目标:本专业培养适应社会经济发展和酒店发展需要,具备国际化酒店从业人员的职业素养,熟悉酒店多层级岗位的业务技能,掌握现代国际化酒店服务与管理的理论知识,具有良好的综合素质、创新意识和实践能力,能够在酒店及其相关行业中从事经营管理、接待服务工作的应用型人才。
主要课程:旅游学概论、酒店管理概论、酒店前厅与客房管理、酒店餐饮管理、酒店财务管理、酒店人力资源管理、酒店品牌建设与管理、现代服务业管理、酒店商务英语、酒店公关礼仪等。
就业方向:国际酒店管理集团旗下的高星级酒店及其相关行业,从事经营管理、接待服务等工作。
基本学制:四年。
授予学位:管理学学士。