我开了家酒店大家帮帮我

问题描述：

我家了家大型酒店对人员安排不是很了解 都请大家帮帮我怎么安排都需要什么人员 现在就经理和厨师落实了 剩下的都不知道怎么调配和安排 我的酒店总面积1680平方 三层楼 大家帮我弄套详细的人员管理的表好么谢谢了

问题解答：

既然酒店经理都已经安排好了,这些问题就可以由那些有经验的经理去处理啊.按照你这个规模的话,一楼绝对是前台外加餐饮大厅了,一楼再设几个包厢,如果没附楼的话办公楼层也可以占用几个包厢做办公用.二楼就设会议室以及客房,三楼就客房了.会议室的隔音一定要好.
至于人员管理的话,销售部配置3~5人,前台接待包括收银4~6人,餐饮部20人左右,客房部10人左右,人事部2~3人.厨房怎么安排、宿舍管理怎么安排那就看你自己了.具体的职位安排你也可以看着办,毕竟是你自己看的店,呵呵。