问题描述：
问题解答：
平遥碗托、剔尖、油糕、擦面、榆次灌肠 油面、猫耳朵、珍珠粥、、刀削面、豆腐脑、拉面、刀拨面、臊子面、揪片 遥牛肉，长山药、碗秃则、莜面烤栳栳、水煎包、熏肉 碗秃 红烧萝卜丸 土豆丸子 炒拨烂子 牛肉罐罐面,炒猫耳朵,,月饼 蜜汁山药,,香酥豆角,曹家熏肘
平遥牛肉，长山药
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