求!高人请进,在星级酒店做管理培训生是怎样??

发布时间:2024-05-15 07:25 发布:上海旅游网

问题描述:

求!高人请进,在星级酒店做管理培训生是怎样??
在星级酒店做管理培训生,工资是怎样水平呢?将来发展前景又是怎样的呢?
如果发展的好,工资会有怎样的提升呢?
希望知道详情或有经验的高人给我指点指点,谢谢了!!

问题解答:

不晓得你说的是人事部的还是餐饮部的?
一般来说酒店的管理培训生定位是刚毕业的学生,因为专业对口或者是大学毕业,但是又没有工作经验,所以就作为酒店的重点培养对象。管理培训生一样是从基层做起,要经过餐饮部等基层部门的锻炼,只是作为公司人事部的重点培养对象而已。如果没有能力的话,和其他基层服务员没有什么区别。如果有能力的话,则会是提拔的重点对象。

所谓星级酒店,不光要装饰上星级,服务上更要星级.但现在许多星级酒店装饰上的星级与服务上的星级不成正比.

培训人员不光要注重服务态度,更要注重服务行为.

如,上一道菜,很多服务员都是边上边介绍菜.但却没注意到客人的感受.而标准的上菜行为,首先将菜放在餐桌上的合理位置,然后后退一步,为客人在介绍菜.

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