问题描述：
问题解答：
这个问题现在一直在争论,消费者协会一方坚持不能收,但是服务业协会一直在强调这是服务费,收费合理.虽然从法理的角度来说，是不合法的.但是因为没有明确的法律规定,所以这现象还很普遍
当然是不合法的。从民法法理上讲，“开瓶费”本身就违反对价公平原则，是违法的。
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