问题描述:
我妈过年的时候喜欢做煎堆、咸水角、炸番薯片和芋头条,不知道其他地方有什么过年的美食呢?
问题解答:
我家在南方农村,大部分食物都是自己弄的。油发的:麻花、荷叶片、玉兰片、糍耙、麻叶(方言)、炒米等这些是用在初几的客人来的时候的茶点。腊鱼、腊肉卤的藕、豆腐、各种肉、蛋;蒸藕、鱼、肉,各种丸子、蔬菜。还有好多,我一下也记不起来了,反正就是能卤的卤;能蒸的蒸;能发的发。
鱼糕。我朋友最爱吃的。
汤圆,不是元宵,是那种没有陷的那种,我家乡那边也叫“汤果子”