我想学习酒店行政管理,并取的认证资格,厦门哪有?

发布时间:2024-04-29 13:15 发布:上海旅游网

问题描述:

问题解答:

关于举办厦门旅游饭店、主管、领班培训班的通知
  2006-04-19

  各旅游饭店:
  随着旅游市场竞争的加剧,旅游饭店的总经理和部门经理面临着既要开拓市场、保住客源,又要稳定服务质量的双重挑战,当酒店的员工服务出现问题时,经理可以指责、批评、甚至抱怨;而当酒店的基层管理出现问题时,怎么办?酒店的服务质量下降,是一线服务员的问题还是基层管理者的问题?酒店的员工是否具备了提供优质服务的素质能力?如果不具备提供优质服务的能力,又怎能让客人满意?基层管理者最先应解决什么问题?其次应该具备哪些素质能力?等等问题,困扰着酒店的高管,
  基层管理者,首先要解决的是管理能力问题,应该认识到:主管、领班的理念意识薄弱,现场督导不能到位和管理能力有待加强,牵扯部门经理和高管层太多的精力,他们往往充当“救火队员”的角色,影响自身经营管理水平的正常发挥。
  为提高旅游饭店基层管理人员的业务素质和经营管理水平,经研究决定,于5月10日举办“厦门市第四期旅游饭店主管、领班培训班”。现将具体事宜通知如下:
  一、报名
  1、报名时间:4月 21 日——4月26 日。
  2、报名地点:厦门市新华路华建大厦11楼——厦门旅游培训中心。
  3、报名手续:填写《饭店领班、主管报名审核表》一份,同时提交一寸免冠照片两张,身份证复印件一张。
  二、培训
  (1)培训内容:针对旅游饭店领班、主管,他们既是操
  作层,又是督导和管理层,针对培训者的培训。主要讲授《服务意识》、《如何检查员工工作成果》、《服务心理学》、《如何拟订培训计划》、《员工个性心理探讨》及《基层管理者的领导艺术》等专业知识的培训内容。
  (2)、授课老师:聘请厦门高星级酒店资深管理人员、专业授课讲师。
  (3)培训方法:以老师授课为主,配合座谈、交流等形式。
  三、培训时间、地点
  1、培训时间:2006年5月10日—— 16日(周末不休息)
  2、培训地点:旅游培训中心。
  四、证书:培训考试合格者颁发《主管、领班培训证书》。
  五、费用:420 元/人(含培训及证书费用)

  联系人:刘磊 马琼瑛
  联系电话:2043148 2029289
  厦门旅游培训中心
  网站:http://www.xmttc.com.cn

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