问题描述：
具体的食品
问题解答：
太多了,基本上以下的都算:北京烤鸭 北京涮羊肉 北京烤肉 北京水饺 锅贴儿 褡裢火烧 水晶门钉 北京年糕 艾窝窝 驴打滚儿 炸酱面 麻酱面 卤面 螺蛳转儿 芸豆卷 豌豆黄 豆汁儿 焦圈儿 薄脆 焖子 灌肠 油茶 面茶 酸梅汤网上帮你查的,虽然我是北京人,但也不知道有这么多!
罐肠,爆肚
小吃去九门小吃还有一个叫做白水羊头，搬迁到广渠门附近，那个不错，豆汁，焦圈，麻豆腐应有尽有
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