请教酒店成本核算

发布时间:2024-05-09 19:25 发布:上海旅游网

问题描述:

请问酒店会计的朋友从库管到成本核算会计之间手续怎么传递,要做哪些报表?

问题解答:

酒店成本很简单.你所指的是,库房成本的结转.所有出库的商品填写出库单.出库部门(即后厨)签字,部门负责人签字.库管员出库签字.出库单上只计数量不计金额.(如果库管员的素质比较高,可以由他来填写出库单价)每日将出库单返成本会计,成本会计根据出库的数量,标单价,核算出库成本.(不必每日都做,可一周结转一次).月末进行库存盘点,出盘点报表.盘点表的数量,金额应与成本会计的账簿一致.

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