问题描述：
自己没有烹调基础，想先学一下，不知道学什么？选择的场所一般在哪些地段比较好？
问题解答：
小吃是一种文化~要把它做到个性化.专业化，这样的生意在步行街或其他人口流量大的地方比较容易让你生意火暴。 没烹饪基础没太大关系，知道放盐回咸，放酱是调味.上色就行了~~以你的条件！最好去加盟个特色小吃吧。应为你没什么烹饪基础很难自己开发出特色小吃。
小吃店的小吃种类控制在12个以内！
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