介绍一种香港美食

发布时间:2024-05-11 00:58 发布:上海旅游网

问题描述:

详细一点,从颜色,口感,大小,味道等方面介绍!!

问题解答:

奶茶(象什么丝袜奶茶,鸳鸯啊),菠萝包(冰火菠萝油),猪排包,三明治,酥皮蛋挞,糖不甩,沙冰,姜汁撞奶这些都是算小点
正餐么象咖喱鸡饭啊,意面啊,都可以的
我觉得香港的茶餐厅有点象大陆的特色小餐馆,早上有早饭,下午有点心,吃饭时间还有饭

云吞面是香港特色美食之一,也是香港饮食文化中不可或缺的一部份。云吞就是馄饨,最早云吞以全猪肉制,所以称做“净肉云吞”。古代云吞很讲究,要肥三瘦七,弄成肉糜,正宗的且先切后剁。现今我们平常吃的云吞面多数是以鲜虾云吞制成,云吞材料有云吞皮、鲜虾、猪肉。

制作方法:

1、首先把馅料(猪肉,虾等)斩碎,再用云吞皮(在街市可以买到)把馅料包起。

2、再把云吞放入高汤中煮(清鸡汤亦可),十分钟后把云吞拿出来,再倒一点高汤入碗,再放入大地鱼干、虾子、虾壳、猪骨、大豆芽等,最后,把已煮熟的云吞面盛碗即可。

提醒:

包馅料时紧记不要包太多馅料,因为煮云吞时云吞皮会爆开,还一定要把云吞皮包紧,因为不包紧煮时馅料会走出来。

欣叶

开得最晚味道又最地道的欣叶是喜欢台湾料理的明星必去之地,梅艳芳生前也曾与谢霆锋结伴到此吃消夜。

南蛮亭

是一间专门供应串烧的日本料理。经常光顾的有黎明、舒淇、伍咏薇。刘家玲最爱这里的烧安格斯牛肉,几乎每次都会忍不住再来一份。

合成糖水

周润发和太太每逢回港,都会抽空到此,注重养生的他们,最爱吃热的莲子雪耳百合糖水,而吴镇宇,更是店里的常客,也最喜欢尝鲜。
参考资料:hi.baidu.com/misayo

鸡蛋仔是香港街头的一种小吃
类似小型的蛋糕,做成鸡蛋的形状
香甜可口,儿童是主要的购买人群

牛杂,哈哈,美味啊
就是牛下货做的麻辣烫

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