问题描述：
最近在为些朋友做早餐....谁可以介绍些菜可以减肥,美容哒~不过最重要的还是要好吃.最好是适合早餐和晚餐的~!如果材料比较难找和比较贵的就算了.......说的越多越合理,我把这剩下的100分都送出去了~!谢谢~
介绍些粥或者饭那些的吧....太简单或没见过她们也许不肯吃``或者一些菜式之类的` 分好哪些适合早上吃,哪些晚上吃最好...最重要的是早餐`说多几道菜式,太单调也不好...一千万个感谢..!要好吃哒``
问题解答：
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介绍几个制作最简单的菜：
1。凉拌黄瓜，把黄瓜皮刮掉，用刀背把黄瓜拍散然后切开，如果平时善于凉拌菜可以自己调汁，如果不会做或者嫌麻烦，可以在超市购买一瓶凉调汁浇上适量即可。
2。凉拌大白菜（凉拌甘蓝做法一样），选取大白菜叶梆相连以及叶子的部分切成细丝，不要菜梆子，一定要切细，越细越好，不然凉拌不好吃。中间弄个空窝窝，在里面放一点蒜末辣椒末盐和鸡精，然后用热油从上面淋下，喜欢醋的也可以加一点。
这两道菜是属于决无增肥成分又富含滋养皮肤的成分，而且味道不错，尤其适合夏天吃，如果每天能吃一顿，坚持一段时间，一定卓有成效。
另外，一定不要为了减肥不吃主食，但可以适量少吃。
早餐可以吃全麦面包，里面可以加卷心生菜叶（也就是快餐店的汉堡包里面夹的生菜叶），如果你能勤快一点再加个鸡蛋会更有营养，增加蛋白质对皮肤有好处，而且早餐丰富可以有效减缓午餐的饥饿感，从而达到减肥的目的。
晚餐可以煮一点燕麦粥，这恐怕是最简单的粥了，凉水就加入麦片，水开就可以吃，配一点刚才的凉菜，有营养又减肥，当然，早餐吃燕麦粥也是很好的，早餐可以加牛奶，但晚上不要加，晚上喝牛奶会让人发胖的。
香菇豆腐
原料：豆腐、香菇、榨菜、酱油、糖、香油、淀粉
烹调过程：
先将豆腐切成四方小块，中心挖空；再将洗净泡软的香菇剁碎，榨菜剁碎，加入调味料及淀粉拌匀为馅料；最后将馅料酿入豆腐中心，摆在碟上蒸熟，淋上香油、酱油即可食用。
香菇营养丰富，含有很多种维生素，可以预防感冒，抗癌，降低胆固醇。豆腐有利于减肥和美白皮肤。
菠萝莴苣沙拉
原料：菠萝、莴苣、小西红柿、苹果、沙拉酱、葡萄干
烹调过程：
将菠萝、莴苣、苹果切成块，与小西红柿一同放入容器中搅拌。淋入少许沙拉酱。撒上少许葡萄干即可。
菠萝几乎含有所有的人体所需的维生素，16种天然矿物质，并能有效帮助消化吸收。菠萝丰富的果汁，能有效地酸解脂肪，有助于瘦身。但是菠萝需在淡盐水中浸泡半小时后再食用。
莴苣中丰富的β胡萝卜素和纤维，可以帮助预防多种癌症如乳癌、直肠癌及心脏病。含有的维生素K可以强化骨骼。
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