红岛蛤蜊节开幕了,五一期间想去那里玩,请高手指点一下~

发布时间:2024-05-16 05:35 发布:上海旅游网

问题描述:

五一期间想去红岛玩,不知从青岛市区应该沿什么线路过去,哪位好心人可以详细的介绍一下 红岛蛤蜊节赶海、挖蛤蜊的具体情况和注意事项,十分感谢!!

问题解答:

红岛地处胶州湾东北部,由于周边海域水质优良,特殊的泥质滩涂,且微生物丰富,因此比较适合蛤蜊生长。此外,红岛蛤蜊因生长周期较短(通常在一年半左右),因此皮薄、肉嫩、味道鲜美。据介绍,红岛主要生产的花蛤,目前占青岛市场的百分之十七左右。

  第四节红岛蛤蜊节来临之前,小编特意前往红岛,提前为市民赶海探营。据了解,第四届蛤蜊节,市民除了可以体验渔家生活、感受渔家民俗外,还可以乘船出海拔海笼子、挖蛤蜊、垂钓、,也可以住在渔家,吃渔家饭,体验真正的渔家生活。

  赶海:红岛蛤蜊节赶海的门票为20元/人,市民不必自带挖蛤蜊的工具,购票后市民可凭票领取雨靴、小桶及挖蛤蜊的工具。市民除了可以免费带走限定的海鲜外,还可以按照低于市价的价格买当地海鲜

  识别:据红岛的老渔民讲,蛤蜊好不好除了蛤蜊本身是否新鲜外,跟产地有很大的关系,但由于各地蛤蜊苗品种都差不多,因此,在外观上也较难区别,这就是为什么市民在市场上选购的蛤蜊有时买到新鲜好吃,有时吃起来感觉木木的原因。红岛蛤蜊比起其他地方的蛤蜊外形更趋于卵圆形,且个头较小,壳面光滑,没有太深的沟纹;若蛤蜊个头特别大,

  吐泥:挖回家的蛤蜊可在盆中倒上水,然后放上一点盐,这样蛤蜊就会乖乖的把肚子里的黑泥吐干净。而生长沙滩滩涂的蛤蜊,因肚子里的沙较难吐干净,因此口感不好,这样的蛤蜊肉吃起来比较牙碜,市民在市场上选购时一定要仔细鉴别。

  吃:在红岛吃海鲜的价格比较划算,吃一大盘的蛤蜊10元左右,八带、耐米虾等海鲜每盘也不会超过20元,除了价格实惠,分量还特别足。此外,今年的红岛蛤蜊节在吃的方面更是做足了文章,蛤蜊节上,您还能尝到当地餐馆独具特色的渔家蛤蜊名菜,如炸蛤蜊、蛤蜊肉海菜饼、铁板烧蛤蜊、蛤蜊紫菜疙瘩汤等美味。去红岛赶海,您千万不要错过其他当地特色美味。此外,红岛蛤蜊节期间,也正是红岛虾虎、八带籽最多的时候,海螺、梭鱼等海鲜最肥美的时候。

  住:参加红岛蛤蜊节,住的也是相当的实惠。您可以选择住在渔家里,住宿费每人每晚20-50元不等,在这里,您可以体验到真正的“住渔家屋,吃渔家饭”生活。

  行:参加蛤蜊节,交通特别的方便,您可根据区域选择乘车线路,也可乘船或自驾车。

  专线车:四方长途站-八号码头-环海高速-红岛
  8:00始发,每小时一班,共两班;15:30回发,每小时一班,共两班

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