问题描述：
有谁知道国家规定的酒店等服务项目的市场平均利润率一般是多少,就比如说酒水的利润率不能超过百分之几,大概的也OK拉 谢谢拉
谢谢了,不过可能我的问法,有点误倒 这么说吧,比如如果国家没有规定酒家等服务行业的利润率应在一定范围内的话,销售者完全可以自主地定价,毛利率高达几倍甚至几十倍,那么消费者的权益从何保障.
问题解答：
国家绝对不规定的酒店等服务项目的市场平均利润率，那是有市场来决定的；
同样规模的酒店，在不同市场就会有不同的利润率，你说对吗！！
酒店餐饮部的利润在45%左右,客房部的利润在68%左右.当然,这要看酒店的入坐率和如住率了.
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