问题描述：
请问专家：私人奶牛自采的牛奶如何使用微波炉杀菌后才能吃？ 要100度吗？500克要几分钟？能用塑料碗吗？kechangyu@sina.com
问题解答：
牛奶杀菌一般有三种巴氏杀菌 70左右度 30分钟高温短时杀菌 100度 2-3分钟超高温瞬时杀菌 121读 3-5秒家庭一般采用煮沸的办法建议不要使用塑料碗。5分钟就行了
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