急.有谁知道酒店里客房服务员具体是做什么啊?

发布时间:2024-05-22 18:53 发布:上海旅游网

问题描述:

有谁知道酒店里客房服务员具体是做什么啊?

有谁知道酒店里客房服务员具体是做什么啊?

有谁知道酒店里客房服务员具体是做什么啊?

我说的是三星级以上的酒店撒!

问题解答:

客房服务员的岗位职责总结下来详细归纳以下:
1. 负责洗浴后,客人的接待和预订工作。准确的做好客流登记,以备查阅。

2. 做好辖区内的卫生工作,保证物品清洁,摆放整洁。

3. 及时补充客人所需的各类物品,做好包房的收领工作。

4. 负责检查所在区域设备设施的运转情况,及时报告维修项目,发现异常时,上报处理。

5. 负责区域内空调排风和各类电器设备的开启及灯光的调节,保证营业场所,所需要的标准及营业气氛。

6. 负责布草及其他客用品的盘点,取送,报损,赔偿并做好消毒工作,保证客人的安全。

7. 熟悉营业场地的位置,客房的分布及使用情况,牢记服务项目,价格,积极做好推销。

8. 为客人提供食品,饮品,点钟,叫醒等各类服务工作,熟记客人特征,并负责客人的物品保管寄存等事宜。

9. 爱惜公司的财产,力行节约,按质按量的完成上级交办的各项事宜。

10. 配合领班和对包房的使用情况,准确规范的填写各类单据。

11. 牢记区域内的通道,消防设施的布置,有正确使用的知识和能力,加强防火防盗的意识,认真做好交接班记录。

12. 认真听取宾客的意见,并将客人的信息及见议及时反馈给上级。

13. 积极参加培训,不断提高服务技能,时刻保持仪表整洁,正确使用服务敬语,不断塑造自身和树立企业的形象。

客房服务员的工作日程

早班

7:50—8:05 班前例会,检查仪容,仪表及员工精神状态,总结前一天整改重点。布置单班的工作内容。
8:05—8:30 两班交接,按交接班程序交接,交接内容,查房态,房间,及公共房间物品,设备设施及宾客投诉,卫生,工程,安全问题。整改事项。
8:30—8:50 检查设备设施,上报工程问题。
8:50—10:30 清理本区域房间和公共区域的卫生。
10:30—11:30 倒班用餐,每班30分钟,注意用餐的纪律,杜绝浪费现象。
11:30—13:30清理本区域房间和公共区域的卫生。
13:30—15:50 站位,迎接宾客,微笑,使用统一服务用语。
15:50—16:05填写交接班本,准备交接。
16:05—16:30 两班交接,按交接班要求交接。
16:30—16:40 开班后例会,点名,总结当班工作情况,集体有序离开营业区。

中班
15:50—16:05 班前例会,检查仪容,仪表及员工精神状态,总结前一天整改重点。布置单班的工作内容。
16:05—16:30 两班交接,按交接班程序交接,交接内容,查房态,房间,及公共房间物品,设备设施及宾客投诉,卫生,工程,安全问题。整改事项。
16:30—16:35 检查设备设施,上报工程问题。
16:35—17:35倒班用餐,每班30分钟,注意用餐的纪律,杜绝浪费现象。
17:35—19:00清理本区域房间和公共区域的卫生。
19:00—23:50 站位,迎接宾客,微笑,使用统一服务用语。
23:50—00:05填写交接班本,准备交接。
00:05—00:20 两班交接,按交接班要求交接。
02:00—00:30 开班后例会,点名,总结当班工作情况,集体有序离开营业区。

晚班
23:50—00:05班前例会,检查仪容,仪表及员工精神状态,总结前一天整改重点。布置单班的工作内容。
00:05—00:20 两班交接,按交接班程序交接,交接内容,查房态,房间,及公共房间物品,设备设施及宾客投诉,卫生,工程,安全问题。整改事项。
00:20—04:00站位,迎接宾客,微笑,使用统一服务用语。勤查房态,各休息厅,必须认真登记。
04:00—04:20清理本区域房间和公共区域的卫生。
04:20—06:00 站位服务,勤查房态,在本区域勤巡视,保持良好的精神状态。
06:00—07:00 倒班用餐,每班30分钟,注意用餐纪律,杜绝浪费现象。
07:50—08:05 站位服务,清理退房卫生。
08:05—08:30两班交接,按交接班要求交接。
08:30—08:40 开班后例会,点名,总结当班工作情况,集体有序离开营业区。

1、负责服务区域内的卫生清洁及房间的布置工作。2、熟练掌握礼仪、礼貌常识及各种业务技能并灵活运用到日常服务工作中。3、做好与接待员工作的衔接,根据接待员的安排及时做好房间的清洁及跟房工作,并做好记录。4、服从领导,听从指挥。做好每日安排的工作计划,卫生工作及安全检查工作。5、做好日常设备、设施的使用及保养工作,发现问题及时上报及时维修,确保一切设备、设施的正常运转。6、完成本职工作的同时做好领导交办的临时任务。

工作的绝大部分内容是整理房间,不过不是普通的整理,需要经过专门的培训。你应聘上以后酒店会组织培训,合格后才能上岗。整理房间的内容是:更换床上用品,整个房间的抹尘,吸尘,收集垃圾,打扫卫生间,整理客人的物品,收集客人需清洗的衣物等等。另外,客房服务员上班时间大多是三班倒,酒店24小时营业,所以有夜班。如果从来没在酒店工作过,开始可能会有点累。不过做客房服务员比较锻炼人,对人的细心、耐心都会有很大的提高。

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