问题描述：
大概记得
是肉干
肉是黄色，夹杂有黑色的直线丝纹（应该是皮没有去掉)
应该是蛇类，或者一种什么鱼
反正估计没做成肉干前，动物y应该是直的，一条的，蜥蜴？？
不知道是不是炸过还是烤过，很香
家人说是在丽江附近的小贩买的，顺便还买了烤黄豆粒，柿饼
应该是在流动小贩手上买的
这个肉干是什么肉？
谢谢得到解答。。。。
to acfwq:
不是牛肉干，是水产类的
to paco2001：
baidu了一下程海鱼干，不是这个，那种肉干有一支铅笔那么长
问题解答：
那是舂干巴，
可能叫干巴昆明超市有很多卖的 是特产
肉似乎是牛肉巴
可能是程海银鱼干。
如果不是鱼干，会不会是“乳扇”？
就是牛肉干。。。牦牛肉。。。
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