我买了一桶明胶,上海早苗公司的,有轻微的异味,做果冻合适吗

发布时间:2024-05-09 08:55 发布:上海旅游网

问题描述:

桶上也没有表明和水的比例是多少,第一次只放了一点点,做了一大碗,只放了糖,尝了一下除了甜味外还有一点难闻的味道,正常吗,桶上虽然标明了食用,可是我怎么不敢吃啊

问题解答:

明胶不是那么用的.一点点就可以做很多很多.有味道难免.这种工业制成品,食品添加剂,肯定有味道的.少吃点,再用味道比较浓的果汁或者食品汁液盖住就可以了.明胶中含一定量的明矾,尽量少吃.小心铅中毒哦.

天哪!!你在做什么呀?那拿能吃下去,肯定有异味了(浓重的胶味)。
应该在放一些食用香精或者是水果汁(粉)蔬菜汁(粉),如:香蕉味、苹果味。。这样才能去掉异味。

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