问题描述:
帮忙告诉下 谢谢 不是做给LG吃的
问题解答:
你所说的小吃热干面应该叫“燃面”,具体做法就是:将面煮到熟(但不要过软),挑入事先打好佐料的面碗。面碗里事先放好酱油、醋、香油、鸡精、蒜水、油辣子、花椒面、姜水、味精、碎芽菜、芝麻酱、小葱等,记得香油要多放些,因为碗里没有高汤,油多点面才能和佐料拌匀。三鲜豆腐皮,用买来的豆腐皮,用沸水煮熟后,待凉后,拌入香油、芝麻、盐、味精等。