江浙一带的一种小吃糕点?

发布时间:2024-05-09 04:49 发布:上海旅游网

问题描述:

小时候经常看到有人挑着担子卖,颜色像红的发糕,甜的,吃起来像什么东西凝固了以后的感觉,有点粉粉的,不透明。卖的时候上面有盖一张荷叶,只知道方言的叫法,那个糕点叫什么啊?什么东西做的?没有豆的味道,不是豆做的吧?

问题解答:

三北豆酥糖。
是宁波传统名特糕点,名扬江浙地区和海外。三北豆酥糖已有很悠久的制作历史,在100多年前始产于余姚陆埠镇。豆酥糖营养丰富,含蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁、胡萝卜素等多种营养成分,并且能长久保持香、甜、酥、松的特点。现在,余姚的陆埠镇、慈溪的周巷镇沈师桥和宁波升阳泰旅游食品厂为主要产地和生产企业。

是不是放在一个小竹筒里蒸熟的?
我吃过现做现卖的那种-----蒸儿糕?是米粉做的。
不知道你说的是不是这个。

我怎么不知道我们这儿有列?
郁闷啊

好好吃的样子啊

那个叫红豆千层糕吧

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