我想开一家自助火锅店,有些问题要问大家,尽量说全面点!

发布时间:2024-05-12 02:07 发布:上海旅游网

问题描述:

1.如果你去吃饭,认为吃火锅是第几选择,吃自助火锅是第几选择?
2.你认为一家自助火锅最吸引你去的理由是什么呢?或者说什么对于消费者来说是想再过来吃的原因?比如环境啦,口味啦,新鲜啦,酒水啦,价格啦,地理位置啦等等……请麻烦排个顺序哈~
3.多少价格的自助火锅是比较合理的?(你喜欢接受的)
本人在上海,开店位置大概在杨浦吧!

问题解答:

1.那要看你的自助火锅和一般的火锅的价格了,若果后者比前者便宜,我想大多数人都会选择后者。你可以在价格上有所突破,比如,比别人便宜或者以相同的价格但是量更多,选的人会多一些的。
2.吸引我的原因有很多,首先是新鲜,因为如果不新鲜,住院了,就算能得到赔偿,但是自己却要吃苦。其次是环境和价格,环境不能弄的太差了,会影响食欲,价格也不能太高,高了不能吸引顾客。最后是酒水和地理位置,在夏天酒水可以多存放一点冰镇的,年轻人比较喜欢,冬天也不能没有冰镇的,因为据我的经验,我个人比较喜欢吃鸳鸯火锅,尤其喜欢辣,不管春夏秋冬我都喜欢来点饮料(我有胃病,不适合喝冰镇的),但是尽管不是冰的,也很需要,我个人认为冰镇能克麻辣。自助餐的酒水能否免费,因为店名里有“自助”了,别的自助店里都是酒水免费。最后是地理位置,不能太偏,偏了没有客源。
3一般的话在上海价格在30~40元就可以了。
最后祝生意兴隆!并提前祝:开张大喜!

1、看心情而定。。。一般不吃自助式

2、口味。。。菜的新鲜和品种。。。价格其次

送啤酒不错。。。地理位置当然要交通方便点

3、自助式。。不超过50一般40左右把

选择地点很重要。。要是能开在个大学边上生意好很多

看人多不多,1个人随便吃,但肯定不去吃火锅,
10个以下吃点菜,以上就吃自助的,
最吸引我的肯定是性价比哦
不存在具体价格,如果菜好环境好什么都好,那贵些是物有所值,价钱如果不太贵,我就宁愿天天吃都要的,
新鲜最重要,起码你不要让我看出来是一个星期以前的哦。那我哪里还吃的下哦
口味其实和新鲜一样重要,都不好吃哪个来哦。倒火锅店吃烛光晚餐吗?
然后是价格,再环境,酒水无所谓,至于地理位置,只要你好吃还怕不客满。你开倒郊区都有人来
我不是上海的,不知道你们的价位

我是四川的不知道你要把店开在那里呢?在我们家就10块一个人吧吃的人也不少。我认为最重要的是服务如果你服务不好其他什么都好你的生意也不会太好,找一些服务员把他们都培训成职业的服务员,过了就是口味了,再过就是地理位置啦!然后就价格因为你其他就没什么了要做到其他几样比较简单。
对了忘了告诉你清洁是很重要的你应该也知道~~~~~~~
在上海的话20-30-40块钱一个人我想应该差不多吧
你把我说这几点做到问题应该不会太大,在中间有什么问题你可以找我

1.看情况,一般不会选自助的火锅

2.考虑的因素有自助菜式的种类是不是丰富,东西的新鲜度也是很重要的,还有就是口味和价格了,地理位置不是很重要,因为如果前几项都做的很好的话即使远一点也会愿意去的

3.价格应该根据店的条件而定吧,比如说提供的涮品都是海鲜类的那价格稍微贵一点应该也是能够接受的;或者可以根据你所要服务的人群而定,如果定位为普通大众级的自助火锅,那30~40元差不多

如果时间允许,肯定是自助火锅啦!
价格,口味,品种的多少,还有位置,额 还有就是上菜要及时,有的菜已经拿完了,等了半天还不上``

价格 30-40吧
凯威就不错,价格比较能够接受,口味也不错,就是品种少了点,

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