酒店管理自学需要学哪几门课程

问题描述：

问题解答：

饭店管理专科课程（12门课程）：
前厅部的运转与管理 饭店客房管理 饭店设施的管理与设计 饭店人力资源管理
饭店业督导 当今饭店业 国际饭店管理 饭店法通论
餐饮经营管理 饭店与旅游服务业市场营销 饭店业财务会计 饭店业管理会计

• 餐饮管理专科课程（12门课程）：
卫生质量管理 会展管理与服务 饭店设施的管理与设计 饭店人力资源管理
饭店业督导 当今饭店业 饭店业质量管理 餐饮经营的计划与控制
餐饮经营管理 饭店业计算机系统 饭店业财务会计 饭店业管理会计
• 饭店经营课专科课程（8门课程）：
前厅部的运转与管理 饭店业督导 当今饭店业 餐饮经营管理
饭店餐饮计划与控制 饭店与旅游服务业市场营销 饭店业管理会计 饭店客房管理
• 房务管理专科课程（5门课程）：
前厅部的运转与管理 饭店客房管理 饭店业计算机系统 饭店业督导 饭店法通论
• 人力资源管理专科课程（5门课程）：
饭店业督导 饭店业人力资源管理 饭店业质量管理 饭店业培训与发展 国际饭店管理
• 财务与会计管理专科课程（5门课程）：
饭店业计算机系统 饭店业管理会计 饭店财务会计 饭店业督导 前厅部的运转与管理