问题描述：
问题解答：
英文的我不会,我给你中文的吧:
宜格的评论:"就很多方面来说,食评家的工作其实很简单,相对于那些奉献自己,辛苦工作的厨师,我们只需高高在上地评断,不负什么责任,尖酸刻薄的批评,往往给作者及读者带来莫大的乐趣,也很受欢迎.但整体意义来说,一个严酷的事实,我们这些食评家都必须面对的是,随便什么平凡无奇的菜,都有可能比我们批评它的评论更有意义.但有时我们也真的得冒很大的风险,去发掘和呵护新的人与事物,这世界对于人才和创新的事,常常却是很残忍的.新人新事需要朋友,昨晚我有了一次新的体验,一顿非凡的晚餐,却完全出自一个意想不到的人物.如果只是说厨师与餐点,挑战了我对于烹饪艺术的既定成见,就太轻描淡写了,他们彻底震撼了我.过去我刻意丑化古斯特的格言:"人人会做菜",不是什么秘密,直到现在,我才真正了解那句话的意义.不是每一个人都能成为伟大的艺术家,但每一位伟大的艺术家却可能出自任何地方.很难想像古斯特餐厅里,那些天才厨师们的出身是多么的卑微.在我这食评家的眼里,他们是全法国最顶尖的厨师.我们很快再回到古斯特餐厅,饿肚等着品尝美食.
上海旅游网