天津什么小吃火

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问题解答：

天津的风味小吃在中国是出了名的，提起它们，恐怕很多人都要垂涎欲滴。
狗不理包子,十八街麻花，耳朵眼炸糕。
香甜酥脆的麻花、外焦里嫩的炸糕、一咬满口汤的包子，不仅能充饥，更
能使人大饱口福。

除闻名中外的狗不理包子、耳朵眼炸糕、桂发祥麻花天津小吃老"三绝"食品外，"猫不闻"饺子又被评为天津第四"绝"。

还有张记果仁、曹记驴肉、大福来锅巴菜、石头门坎素包子、芝兰斋糕干以及贴饽饽熬小鱼等特色小吃。

传统的大饼、棒槌果子、老豆腐、锅巴菜、豆浆、馄饨、摊煎饼果子等，更是天津人每天早晨不可缺少的点心。

除此，美味的天津小吃还有很多，比较著名的有以羊肉作馅、清真风味的京东馅饼，有形状奇特的酱制食品罗汉肚，还有果香浓郁的鲜果馅汤圆等等。

所谓"冰冻三尺非一日之寒"，这些名点大多有几十年的历史，制作工艺经过几代人的潜心钻研和改良，才能有今日这般美味。即使是"食不厌精，脍不厌细"的美食家们，对天津品种繁多的小吃也要赞不绝口。

天津狗不理包子