如何吸引顾客让酒店生意更红火..

发布时间:2024-05-15 17:03 发布:上海旅游网

问题描述:

我们酒店的位置人流量大.主要客人是过往的行人和旁边的大学生还有对面的医院,
可现在.大学生和附近的常客都不怎么来了,
我们是中档酒店菜价也不高跟旁边同等级的酒店菜价都差不多,
不知道哪里出了问题搞的一些人都不来吃,特别是大学生来的都很少,头疼啊,
我想请个位大哥们,大姐们,帮我出个点子,
怎么才能把那些大学生都吸引到我们酒店来吃饭消费.
主要还是做宣传吧,.可如何宣传呢,
请大家帮帮我,实在是感谢,.

问题解答:

首先,你的利润不来自你的服务,应该来自你的产品本身.而产品本身最重要的是质量,这里包括你的饭菜要可口、服务员态度要好、环境要清洁......其次,做宣传要有根据的针对你的客户群,采价以低中高档为主,可以在学校内做一定的宣传,并发放定量的打折卷等等

这个简单!
自己的菜呢要经济实惠!并且呢要有特色!
有自己的特色并且被别人喜欢上了
这样一传十,十穿百
你的酒店自然生意兴隆
这只是笼统的概括一下
给你个启示~!

你们的菜品很常时间没换了吧?记住要经常推出一些新的菜品,尤其是适合学生口味的如酸菜鱼\辣仔鸡什么的,同时打听一下以前经常到你们家吃的学生现在都到哪吃了,比较一下有什么不同,再有可以推出学生优惠券,比如消费一百元优惠五元或赠送菜品一份,最好的是下次消费凭券优惠十元;另外针对医院的客户可以增加送外卖业务.饭店行业同类产品多,你作宣传不一定自己就能亨受到成果,主要的还是在经营上下功夫,帮你出一个宣传的主意:店堂的布置很重要,你可以请学生来帮你搞店堂布置,搞的好的赠送他们礼品及优惠券,当然这要看你愿意出多少了,你觉得如何?

我觉得问题不像是出在宣传的环节上.
你们的价格当然是一方面,要吸引大学生,首先价格不能贵,别以为大学生都是有钱的,他们的思想是花最少的钱吃不错的饭,毕竟生活费有限.你要有薄利多销的战术,回头客多才是关键.
还有一个问题是不是菜味儿不好?学生嘴都很叼的~呵呵,然后就是干净卫生,你菜做的在好,饭店不干净他们也不就不想来了.
你试着从这三个方面找找原因看.祝生意兴隆!

针对你的客户群,装修不宜过于高档,最主要的是干净,类似正规成都小吃那种经营风格,快捷、方便、卫生,不用弄的很复杂。

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