问题描述:
我是武汉人。 小时候经常吃一种糕,好像是蒸出来的。
是一种白色的糕,中间有一层红色的豆沙。 吃着粉粉的。
现在怎么找也找不到,不过这个糕到底叫做什么??
问题解答:
武汉的话就叫米糕,大多是一个中年人,扁担挑起一个类似炉子的木柜,用木头杯子里面放大概是糯米粉,杯子下面有个洞,蒸好了就把它戳出来。大概2年前还吃过,在江岸区二七路车站有卖
是用糯米做的吗>要是可能是”驴打滚”
打糕。
有得也不一定是白色的
在北方俗称“驴打滚”
很可能是"驴打滚"
看看图片是不是
http://image.baidu.com/i?ct=201326592&cl=2&lm=-1&tn=baiduimage&pv=&word=%C2%BF%B4%F2%B9%F6&z=0&rn=21&pn=0
南方那边有这么个..叫茶果.北方好像叫青团.哥们儿我也是小的时候隐约有吃过的印象,北京是很难找,那东西是有时令限制的,只有开春时貌似稻香村卖过一阵,不过在南方应该很容易找才对,尤其是上海和广东那边.如果在武汉的话,可能机会小了点.底下里面有副小图(岭南茶果),先看看是不是哥们儿要找的吧