请问做什么小吃比较好些,本小的。简单好学的

发布时间:2024-11-06 06:41 发布:上海旅游网

问题描述:

我想做点小吃,可是不知道,做什么适合冬天吃的,大街上卖的也行,谢谢你们可共参考

问题解答:

生意好的话,利润自然就高,你可以试着做做看。

街边小吃有:凉粉、凉皮、麻辣烫、羊肉串、臭豆腐........

做麻辣烫吧,
投资的价钱么,嗯,估计下:街边摊的话,一辆三轮车是少不了的;然后,炉子,锅子也是必须的,还有就是菜了,这个是比较灵活的,少了可以早点收工,多了可以隔天再卖~
我记得好像好多地方都有卖这类小吃的技术资料的,千元左右吧~
嗯,这么估计下来,两千大概就差不多了~祝你好运!

麻辣烫配方1
佐料:川花椒,川胡椒,八角,桂皮,凉姜,香叶,草果,肉扣,白糖,老抽
豆瓣酱,姜,葱
主料:嫩鸡腿,乳鸽(两只,视汤多少而定),猪骨,鸡骨,羊骨,水牛肉,水牛肚
用油:猪油,牛油,菜仔油
制作:放菜籽油适量,油温六成,放白糖炒成流湖状,待油温上升直到九成,下嫩鸡腿,待颜色成鲜红略重,加高汤,稍煮,放牛油,猪油,鸡骨,羊骨,水牛肉,放川花椒,八角,桂皮,凉姜,肉扣,香叶,草果,少许老抽,慢火轻炖。另起锅,放菜油,炒豆瓣酱出香味,放姜末;待肉烂,汤成色,后三次除异味,汤成
辅料:金针菇,香菜,青笋等(在长沙的配料有很多种,各种荤素都有)
佐味:蒜泥或麻油调和汁 热炒。

你可以考虑加盟连锁的馄饨店,我们家门口的生意好极了

麻辣烫或是烧烤啊,都不错了,现在年青人都比较青睐

物价上涨。百业待费,休息一下,最好,
现在去学习小吃的制做不错。

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