三星级酒店的施工标准是什么?

发布时间:2024-11-06 08:12 发布:上海旅游网

问题描述:

比如说三星级酒店要求的卫生间面积等要求。。要有具体有什么设施?
下面的答案都不理想,我要的是有做过酒店施工经验的前辈给我点建议,不是那么笼统,没有具体数字的

问题解答:

酒店三星级标准
  1 饭店布局合理,外观具有一定的特色。
  2 饭店内公共信息图形符号符合LB/T 001。
  3 有空调设施,各区域通风良好。
  4 有与饭店星级相适应的计算机管理系统。
  5 前厅
  a.有与接待能力相适应的前厅。内装修美观别致。有与饭店规模、星级相适应的总服务台;
  b.总服务台有中英文标志,分区段设置接待、问讯、结账,24h有工作人员在岗;
  c.提供留言服务;
  d.提供一次性总帐单结帐服务(商品除外);
  e.提供信用卡服务;
  f.12h提供外币兑换服务;
  g.总服务台提供饭店服务项目宣传品,饭店价目表,中英文本市交通图,全国旅游交通图,本市和全国旅游景点介绍、各种交通工具时刻表、与住店客人相适应的报刊;
  h.有完整的预订系统,可接受国内和国际客房和国内餐饮预订;
  i.有饭店和客人同时开启的贵重物品保险箱。保险箱位置安全、隐蔽,能够保护客人的隐私;
  j.设门卫应接员,16h迎送客人;
  k.设专职行李员,有专用行李车,18h为客人提供行李服务。有小件行李存放处;
  l.设值班经理,24h接待客人;
  m.设大堂经理,18h在前厅服务;
  n.在非经营区设客人休息场所;
  o.提供店内寻人服务;
  p.提供代客预订和安排出租汽车服务;
  q.门厅及主要公共区域有残疾人出入坡道,配备轮椅。有残疾人专用卫生间或厕位,能为残疾人提供特殊服务;
  r.能用英语服务。各种指示用和服务用文字至少用中英文同时表示;
  s.总机话务员至少能用2种外语(英语为必备语种)为客人提供电话服务。
  6 客房
  a.至少有40间(套)可供出租的客房;
  b.房间面积宽敞;
  c.装修良好、美观,有软垫床、梳妆台或写字台、衣橱及衣架、座椅或简易沙发、床头柜、床头灯及行李架等配套家具。室内满铺地毯,或为木地板。室内采用区域照明且目的物照明度良好;
  d.有卫生间,装有抽水恭桶、梳妆台(配备面盆、梳妆镜)、浴缸并带淋浴喷头(有单独淋浴间的可不带淋浴喷头),配有浴帘、晾衣绳。采取有效的防滑措施。卫生间采用较高级建筑材料装修地面、墙面,色调柔和,目的物照明度良好。有良好的排风系统或排风器、110/220V电源插座。24h供应冷、热水;
  e.有可直接拨通国内和国际长途的电话。电话机旁备有使用说明及市内电话簿;
  f.有彩色电视机、音响设备,并有闭路电视演播系统。播放频道不少于16个,其中有卫星电视节目或自办节目,备有频道指示说明和节目单。播放内容应符合中国政府规定。自办节目至少有2个频道,每日不少于2次播放,晚间结束播放时间不早于0时;
  g.具备有效的防噪音及隔音措施;
  h.有遮光窗帘;
  i.有单人间;
  j.有套房;
  k.有残疾人客房,该房间内设备能满足残疾人生活起居的一般要求;
  l.有与饭店本身星级相适应的文具用品。有饭店服务指南、价目表、住宿规章、本市旅游景点介绍、本市旅游交通图、与住店客人相适应的报刊;
  m.客房、卫生间每天全面整理1次,每日更换床单及枕套,客用品和消耗品补充齐全;
  n.提供开夜床服务,放置晚安卡;
  o.24h提供冷热饮用水及冰块及免费提供茶叶或咖啡;
  p.客房内一般要有微型酒吧(包括小冰箱),提供适量饮料,并在适当位置放置烈性酒,备有饮酒器具和酒单;
  q.客人在房间会客,可应要求提供加椅和茶水服务;
  r.提供叫醒服务;
  s.提供留言服务;
  t.提供衣装干洗、湿洗和熨烫服务;
  u.有送餐菜单和饮料单,18h提供中西式早餐或便餐送餐服务,有可挂置门外的送餐牌;
  v.提供擦鞋服务。
  7 餐厅及酒吧
  a.总餐位数与客房接待能力相适应;
  b.有中餐厅。晚餐结束客人点菜时间不早于21时;
  c.有咖啡厅(简易西餐厅),能提供自助早餐、西式正餐。咖啡厅(或有一餐厅)营业时间不少于16h并有明确的营业时间;
  d.有适量的宴会单间或小宴会厅。能提供中西式宴会服务;
  e.有独立封闭式的酒吧;
  f.餐厅及酒吧的主管、领班和服务员能用流利的英语提供服务。
  8 厨房
  a.位置合理;
  b.墙面满铺瓷砖,用防滑材料满铺地面,有吊顶;
  c.冷菜间、面点间独立分隔,有足够的冷气设备。冷菜间内有空气消毒设施;
  d.粗加工间与操作间隔离,操作间温度适宜,冷气供给应比客房更为充足;
  e.有足够的冷库;
  f.洗碗间位置合理;
  g.有专门放置临时垃圾的设施并保持其封闭;
  h.厨房与餐厅之间,有起隔音、隔热和隔气味作用的进出分开的弹簧门;
  i.采取有效的消杀蚊绳、蟑螂等虫害措施。
  9 公共区域
  a.提供回车线或停车场;
  b.3层(含)以上的楼房有足够的客用电梯;
  c.有公用电话,并配备市内电话簿;
  d.有男女分设的公共卫生间;
  e.有小商场,出售旅行日常用品、旅游纪念品、工艺品等商品;
  f.代售邮票、代发信件,办理电报、传真、复印、国际长途电话、国内行李托运、冲洗胶卷等;
  g.必要时为客人提供就医方便;
  h.有应急供电专用线和应急照明灯。
  10 选择项目(共79项,至少具备11项)
  10.1 客房(10项)
  a.客房内可通过视听设备提供帐单等的可视性查询服务,提供语音信箱服务;
  b.卫生间有饮用水系统;
  c.不少于50%的客房卫生间淋浴与浴缸分设;
  d.不少于50%的客房卫生间干湿区分开(有独立的化妆间);
  e.所有套房分设供主人和来访客人使用的卫生间;
  f.设商务楼层,可在楼层办理入住登记及离店手续,楼层有供客人使用的商务中心及休息场所;
  g.商务楼层的客房内有收发传真或电子邮件的设备;
  h.为客人提供免费店内无线寻呼服务;
  i.24h提供洗衣加急服务;
  j.委托代办服务(金钥匙服务)。
  10.2 餐厅及酒吧(9项)
  a.有大堂酒吧;
  b.有专业性茶室;
  c.有布局合理、装饰豪华、格调高雅的西餐厅,配有专门的西餐厨房;
  d.有除西餐厅以外的其他外国餐厅,配有专门的厨房;
  e.有饼屋;
  f.有风味餐厅;
  g.有至少容纳200人正式宴会的大宴会厅,配有专门的宴会厨房;
  h.有至少10个不同风味的餐厅(大小宴会厅除外);
  i.有24h营业的餐厅。
  10.3 商务设施及服务(5项)
  a.提供国际互联网服务,传输速率不小于64kbit/s;
  b.封闭的电话间(至少2个);
  c.洽谈室(至少容纳10人);
  d.提供笔译、口译和专职秘书服务;
  e.图书馆(至少有1000册图书)。
  10.4 会议设施(10项)
  a.有至少容纳200人会议的专用会议厅,配有衣帽间;
  b.至少配有2个小会议室;
  c.同声传译设施(至少4种语言);
  d.有电话会议设施;
  e.有现场视音频转播系统;
  .有供出租的电脑及电脑投影仪、普通胶片投影仪、幻灯机、录像机、文件粉碎机;
  g.有专门的复印室,配备足够的复印机设备;
  h.有现代化电子印刷及装订设备;
  i.有照相胶卷冲印室;
  j.有至少5000平方米的展览厅。
  10.5 公共及健康娱乐设施(42项)
  a.歌舞厅;
  b.卡拉OK厅或KTV房(至少4间);
  c.游戏机室;
  d.棋牌室;
  e.影剧场;
  f.定期歌舞表演;
  g.多功能厅,能提供会议、冷餐会、酒会等服务及兼作歌厅、舞厅;
  h.健身房;
  i.按摩室;
  j.桑拿浴;
  k.蒸汽浴;
  l.冲浪浴;
  m.日光浴室;
  n.室内游泳池(水面面积至少40平方米);
  o.室外游泳池(水面面积至少100平方米);
  p.网球场;
  .保龄球室(至少4道);
  r.攀岩练习室;
  s.壁球室;
  t.桌球室;
  u.多功能综合健身按摩器;
  v.电子模拟高尔夫球场;
  w.高尔夫球练习场;
  x.高尔夫球场(至少9洞);
  y.赛车场;
  z.公园;
  aa.跑马场;
  ab.射击场;
  ac.射箭场;
  ad.实战模拟游艺场;
  ae.乒乓球室;
  af.溜冰场;
  ag.室外滑雪场;
  ah.自用海滨浴场;
  ai.潜水;
  aj.海上冲浪;
  ak.钓鱼;
  al.美容美发室;
  am.精品店;
  an.独立的书店;
  ao.独立的鲜花店;
  ap.婴儿看护及儿童娱乐室。
  9.6 安全设施(3项)
  a.电子卡门锁;
  b.客房贵重物品保险箱;
  c.自备发电系统。

需要房间数和一些要求大约三千万就可以弄到四星了

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