我是学习酒店管理的,就要去实习了,请问有什么需要注意的地方吗?

发布时间:2024-05-15 06:32 发布:上海旅游网

问题描述:

问题解答:

这嘛,或许我不能具体地回答你,但我认为要注意的是:最起码衣装要整洁,形象要得体,说话尽可能小声,但又不能小声得连对方都听不清你说什么;虽然说多说多错,但我还是建议你尽量展示你的不同之处,该表达时则要善于表现哦!这样能让别人注意到你的不同之处以及认可可你有“用武之地”,但一定不能过于地要表现哦,这样不紧会让同事“忌妒”你而使得你在其中相处不融,而且有事会使得工作效率事半功倍,总之要量力而行。再就是服务态度一定要端正,无论哪行哪业最讲究的就是服务态度了,就拿我而言吧,我无论去哪间餐厅或是超市,我首先要看的就是工作人员的服务态度,说穿了吧,服务态度其实就是看他(服务人员)尊重顾客的程度,如果他态度不好(显然就是不尊重别人的一种表现啦),哪怕我坐下来了,或是已经拿好东西准备交钱了,我也会撒手离去的,这并不是我摆那所谓的“顾客就是上帝”的架子,而是一个人格的问题,人与人之间是要互相尊重的,你服务于我并不是说你一定要听从于我,但可以肯定的是,你一定要尊重我!你说是吧!
但问题是,你做这种服务行业,经常会被一些无聊之徒或是一些摆那“架子”的顾客调戏、刁难,所以你一定要学会“忍耐”或许你会说像我上面说的那样——如果别人不尊重你,那你也没必要尊重别人是吧。这就不同了,因为你要搞清楚你的立场,你既然选择了“服务于人”这行业,那么你就应该遵守你行业中所有规章以及忍受工作中所受的“委屈”,想想做人要能屈能伸,那也就海阔天空啦~~~~
再就是,你既然是实习生,那么你有很多地方得向上级学习的,而上级有些都是很摆“老资格”的架子,所以你必须要学会相处,沟通,在你的上级指导或是“破骂”你的实力时,你首先不要抱怨,先认清自己的做法错再哪里,再向领导检讨你的不是,千万不可当场顶撞,这样会让你的努力付之东流的~~~,如果有时却实是领导有错,你也可以先当面道歉,所以谓做人要圆滑嘛,做下级员工更要!道歉后,或许你的领导也会意识他刚才的做法错误(而你又跟他道歉,这样他会认为你很顾他的颜面,因此改变对你的看法哦);而有时或许领导不清楚,你可以找合适的机会向他表明他错怪你之处,但表明时一定要学会语言婉转哦,千万不可没到两句就气得冒烟哦~~~~
和同事之间的相处很重要,工作之余千万不可道人是非,记住:说人是非者便是是非人。和同事相处得愉快那么会使你工作更有效率!!
送你一句话:微笑面对一切,能屈能伸!!

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