南方小吃与北方小吃的共同点在那里?

发布时间:2024-05-11 03:15 发布:上海旅游网

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你好!

这个问题看似简单,其实是很复杂的,因为,小吃本身具有很强的地域性,而且代表着独有的饮食文化。小吃可以反应出一个地方的饮食精华。

总的来讲,南方的小吃精致,北方的小吃新鲜!

南方的小吃比较注重精工细作, 比如, 比如萝卜丝饼、梅干菜肉包、蟹壳黄、花生酥、香酥核桃等等,不仅造型精美,重要的是松软润口,清爽宜人。

北方的小吃比较豪爽!
比如,兰州拉面!

一碗拉面端上来,“一清、二白、三红、四绿”。汤色清澈,香气很浓,萝卜片洁白纯净,鲜红的辣椒油漂在汤上,青菜新鲜碧绿。尝一口面,韧而不硬,滑而不烂!

谢谢!!

Merry Christmas!!!

都可以填饱肚子,都有地方特色

都是吃的,而且都是小吃。

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