问题描述：
问题解答：
这是餐饮业的一个术语，意思就是餐厅服务员。 这个术语常见于国内的餐饮业，尤其是多用于我国南方地区。国际标准的酒店业餐饮没有“楼面服务员”的称呼。一般都叫服务员。所以就是一般服务员的工作：接待客人到预定座位，等待客人点菜，传菜，结账等
端盘子 还能干吗呢
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