问题描述：
去年在宁波吃了一次，那个好吃阿，懒人，不想自己做，事实上也怕做不好，上海哪里有卖现成的？指点下三楼那位，谢谢你的热心，但我要找的不是大众会员会员名为“臭冬瓜”MM推荐的餐厅，而是宁波特色小菜的臭冬瓜
问题解答：
制作臭冬瓜，需选取成熟冬瓜，除去皮瓢或不去皮，切成10厘米左右块状，焯成八成熟，沥水冷却后，四周均匀地抹上盐，分层装入甏内，加入臭卤，封口后置放于阴凉处，半月后随需食用。 新旺茶餐厅长乐店 上海卢湾区长乐路175号你去那看看
超市
不清楚哦
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