七天连锁酒店值班经理的工作职责是什么???急急急!!!谢谢了~

发布时间:2024-05-16 00:53 发布:上海旅游网

问题描述:

问题解答:

职责:
负责当班时酒店整体的日常运营管理工作。

具体内容:
服务各项规范标准的制定和示范;
部门各项业务技能的培训;
部门排班,员工的协调沟通,部门活动的组织;
客户投诉处理,服务计划的制定和服务质量的提升;
部门资产盘点。

产生原因:
由于7天酒店是24小时的,所以一天会有不同的班次,分成早中晚,但是店长一般只有一位,所以不是每一个班次都有店长在,所以公司会给一些优秀的同事做值班经理的机会,在当班时负责管理工作。

遇到客人对酒店的设备设施、服务质量等方面投诉时,要认真倾听并做好书面记录,无论对错都不与争执,以期尽快平息客人,在考虑酒店的利益得到最大保护的同时,也要适当考虑到客人所提出的要求。
一、协助总经理处理酒店的日常事务,处理大堂副理提交上来无法解决的宾客投诉。

二、巡视各公共场所及各部门的工作情况和营业情况,检查员工遵守酒店规章制度及仪容仪表的情况,并及时将结果传达至有关部门。

三、加强酒店的安全管理工作,每日重点巡查配电室、仓库、机房、厨房等易发生灾情的场所,并对这些场所的消防设施故障和火情隐患及时提交、督促相关部门处理,并记录追踪处理的结果。

四、做好交接班工作,值班经理记录本每日须交大堂副理处,当值时通知大堂副理本人所处的方位,以便其及时请示、汇报工作。

五、详细阅读记录本,对前班记录本上批示之事项及时请相关部门主管签知,并追踪、督促落实情况,且详细记录追踪处理结果。
七天连锁酒店通知我面试,工资达不到我的要求标准.我没有去

  1. 值班时,必须按要求巡视酒店各区域,督导各部门按酒店的规章制度和工作程序工作,对不规范的服务或服务质量问题,应及时要求有关部门当班主管予以纠正、改进,并将这些问题或现象记录在值班日志上。

  2. 协助各部门当班主管等处理重大投诉事件,对涉及权限金额,罚款可根据情况作出处理。并把事情经过和处理结果记录在值班日志中。

  3. 巡视检查。对酒店各要害部位以及设施设备情况,如楼层、厨房、供热水系统、空调、消防等加强巡视检查,会同保安人员切实做好营业场所的安全保卫工作,注意防火工作。

  4. 与保安部联合调查行为诡异的客人;报告和减少酒店的财产管理体系的故障等。

  5. 加强酒店的安全管理工作,每日重点巡查配电室、仓库、机房、厨房等易发生灾情的场所,并对这些场所的消防设施故障和火情隐患及时提交、督促相关部门处理,并记录追踪处理的结果。

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