问题描述:
他们的工作跟待遇怎么样啊?我想去学厨艺的话,应该选那个呢,要什么条件啊
问题解答:
想到酒店学厨,是有程序的,先打盒,打盒就是厨师烧好的菜要摆出花样,也就是摆盘的.在学粘板,也就是切墩,然后才能上灶.还有叫水台,也就是你说的洗杀,还有是蒸锅了,我想这得看你自己想怎么学了,最好有厨师带你,要好的多.