问题描述：
我想在上海开一家冰淇淋店，有几个问题想问一下1）是加盟比较好，还是自己开比较好2）如果自己开的话，需要准备些什么？比如什么设备，什么容器，如何学习制作，当然还有许可证的问题。 第一次接触这个，很多地方都不了解，尤其对购买设备，原材料的准备都不了解。3）大概需要准备多少资金
问题解答：
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