有没有最容易做成,短时间做成的的美食

发布时间:2024-05-14 07:13 发布:上海旅游网

问题描述:

学校举行艺术节,我们四个女生报名了一个烹调比赛,问一下,现在初中生最喜欢吃什么?大约5个菜45分钟,要最容易做的,最能讨评委喜欢的菜,最好有图片加文字教我们怎么做,摆盘要好看,还有再问一下,有没有那些图片加文字的,能够教我怎么雕胡萝卜作造型,谢了!

问题解答:

咖喱 买一盒咖喱块就行了

你到书店买盒光盘,照着做。区分一个菜的好坏,标准分5个方面,那就是色、香、味、意、形。象你这种简单的比赛,我教你胜利的几个诀窍,你们的评委不一定很专业,所以他不会从很严格的标准来判断一道菜的好坏。但是 你自己可要知道,一道菜上桌,一定要给人很好的印象。那么颜色,形状,意境肯定是最重要的,首先说颜色,初中生对食物的颜色喜好一般以深红色和深黄色为主,所以你首先必备的材料必须有这两种颜色,而且竟量深一些。再说形状,个人认为形状不需严格要求,主食与配料形状只要大概一致即可,没有人拿刻度尺来比划的。那么意境就显得尤为重要了,说意境,首先就是涉及雕刻,装盘等...允许的话,自己可以去买个好看的盘子,比如说象条船的盘子,或者其他本身就很有意境的,省得自己雕刻。如果现场雕刻的话,只有自己在家天天练习一个简单的,比如孔雀头啊,小船啊什么的都可以,自己照着书雕刻,应该没有问题吧。实在不行,你就用黄瓜,把黄瓜对切破,然后刀直切程半月形状,胡萝卜用同样的方式切,然后把这些片叉开,半重叠用来围盘子边。最后说说菜的香和味,个人认为香味可以忽略,只要菜闻起来没有怪味就行了。那么味道肯定不容忽视,小孩子喜欢吃脆嫩爽口的比较油腻的食物。你自己选选材料。

我来个建议:青椒菠萝丁炒鸡片,就是菠萝切丁,青椒切小方块,炒时先放鸡片,再放青椒再放菠萝就好了,装盘时,用圣女果切成心形装边,就是:小番茄大头肩膀那先切一小刀,然后沿着这个切开的面的中线把番茄切成两半,再拼接成心形就好了,呵呵!这菜营养好又好看,而且超级简单,祝你们获得好名次!

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