想开一家休闲美食店，谁知道珍珠奶茶的技术

问题描述：

珍珠奶茶的技术和原料哪里买？铁板鱿鱼怎么做的？烧烤要不要什么技术？夏天那个果汁饮料是怎么做的？先谢谢了！望有知道的帮助一下，将不胜感激！

问题解答：

我是一名厨师，我可以教你珍珠奶茶的做法。先准备一个容器，（一般以圆形的桶比较常用），再准备茶叶包（一般用红茶），用纱布包着的，把茶叶包放入容器中加入水用旺火煮开后改文火再煮5分钟，捞出茶叶包，此时加入白糖，炼乳，奶精（奶粉亦可，但成本贵）搅均匀就OK了，至于珍珠有的卖的，买回来后放入锅中加入水煮开，不必与奶茶放一起，卖的时候根据客人的口味搭配就行了。由于时间的关系后面几个问题有机回再回答你。

铁板鱿鱼怎么做的？
答：做法不是很讲究主要就是熟芝麻\孜然\辣椒粉\豆瓣酱或甜面酱等这种配料的讲究。

烧烤要不要什么技术？
答：要，烧烤要烤的出味道绝对是靠技术的。

夏天那个果汁饮料是怎么做的？
答：其实也就是把不同的水果轧汁，做的有味道有创意那就需要放入其他的东西，蛋黄、奶油、糖、等。

最好把你想要卖的产品，拉个单子，然后按品名在网上查找，有的是~！
比如说你想卖“珍珠奶茶”就在网是查珍“珠奶茶的做法”就行了~！

去买奶茶看别人是怎么做的嘛,一般都是现场操作嘛