问题描述:
谁 给指点一下,详细点,我什么都不会,从0开始学的,以后生意好了,一定登门道谢
问题解答:
其实麻辣烫我吃过不少,但是好吃的没几家!根据我吃的经验,麻辣烫最重要的是 辣!辣最主要的是 酱!酱好自然调出的味道就好,我说的是放在碗里的酱!这个配方我就不大清楚了,记得好像酱里,好像有牛肉,还有一种类似鸦片果子的东西至于汤好像是全肥肉煮的汤,以前看她加过汤!顺便卖些饮料,如,酸梅汤,绿豆汤之类的我知道的就这么多了